130 г течна сметана
100 г млечен шоколад ION
95 г NuCrema
360 г течна сметана
В тенджера загрейте 130 г сметана, изсипете шоколада и NuCrema.
Разбъркайте добре с миксер и добавете останалата част от сметаната.
Покрийте плътно съда със стреч фолио и поставете в хладилника за поне 8 часа. Разбивайте с телената приставка на миксера, докато заприлича на разбита сметана, но не много твърда, защото в хладилника ще стегне допълнително.
Pastry Chef Zissis Goudas
