Черният шоколадов кувертюр е водещ избор на много  професионални сладкари, не само заради своя  отличителен и богат вкус, а и заради лесната обработка.

Съдържа 56% какаови продукти.

Богатия вкус на какао го правят предпочитан избор от сладкарската индустрия.

Подходящ е за всякакви сладкарски изделия от направата  на крем и ганаш до декорация и покритие на готови  продукти.